Magazine B No.56 Michelin Guide
1900년 타이어 회사의 매출 증진을 위해 기획된 프랑스의 미식 안내서 <미쉐린 가이드>는
한 세기 넘는 시간동안 세계 미식 문화의 대중화를 선도해 왔습니다.
전통을 수호하는 한편 젊은 셰프의 가능성을 자극하고,
경험치가 다른 모두에게 일관된 기준점을 제공하는 <미쉐린 가이드>는
발간하는 지역마다 화제의 중심이 되는 권위있는 평가 매체로 기능하고 있습니다.
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